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产品详细

产品名称: 豆腐皮
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详细说明

  豆制品在我们生活中充当着很多的角色,基本上在很多菜品中都能看见它们的身影,而且经过合理的搭配,营养价值也很高。今天豆腐皮厂家就给大家介绍一道简单易学,而且营养丰富的凉拌豆腐皮的做法。
      食材准备:豆腐皮•●、色拉油•●、辣椒•●、葱•●、姜•●、蒜•●、洋葱丝•●、花椒•●、大料•●、香菜•●、糖•●、白醋•●、香油•●、味精•●、白芝麻等。
      制作步骤:
      1•●、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;
      2•●、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;
      3•●、将烫过的豆腐皮丝自然放凉;用少许色拉油将辣椒面拌匀;
      4•●、锅中放油,油热后放入葱•●、姜•●、洋葱丝•●、花椒•●、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;
      5•●、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;豆腐皮丝放入胡萝卜丝•●、香菜丝•●、葱丝,加适量盐•●、糖•●、白醋•●、料酒•●、香油•●、蒜末•●、味精•●、白芝麻•●、辣椒油,用手抓匀即可。
      凉拌豆腐皮可以作为下酒小菜,同时也可以招待客人,都是十分美味的一道食物。当然我们在选购豆腐皮时,也要注意,它的质量会影响到豆腐皮的味道,如果您想要选购优质豆腐皮,欢迎您联系绿翠豆制品。

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时间:2016-10-20 0:00:00

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