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简单的介绍一下黄豆的功效有哪些

发布时间:2017-08-23

   黄豆就是我们常说的大豆,是一种常见的农作物,它具有很多利用价值,可以制作豆制品,榨取豆油。除此之外,黄豆还含有非常丰富的营养价值,对身体有很大的益处,那么黄豆的功效具体表现在那呢?
    提升免疫:大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降•●、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
    让头脑聪明:黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
    强健器官:大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
    提高精力:大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧•●、抑郁的情绪。

    美白护肤:黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

    预**症:大豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果很明显。
    阻止氧化:黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
    降低血脂:大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
    通过以上信息的介绍,我们全面,清晰的了解到黄豆所具备的功效。多食用黄豆,豆制品对身体健康有着很大的帮助。我公司主要从事于豆制品的加工销售,主要的产品有豆皮,腐竹,如果您想要购买,欢迎与我公司联系,我公司将为您提供满意的服务。

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